Prevista inicialment per a aquesta tardor
El Grup Comexposium, empresa organitzadora del Saló Internacional de l'Alimentació, anuncia el
ajornament de l'edició SIAL París 2020, per a la setmana del 15 al 19 d'octubre del 2022.
Per fer possible la celebració d'un esdeveniment internacional d'aquest tipus en aquest període de pandèmia, el SIAL de París ha multiplicat les iniciatives. Tot i això, després d'una consulta amb els expositors i visitants, i en un context sanitari internacional incert, els resultats d'aquesta enquesta han canviat significativament en els darrers dies, expressant finalment un ampli desig d'ajornar l'esdeveniment.
Nicolas Trentesaux, Director General de SIAL Global Network explica que «SIAL París desitja romandre fidel a la seva missió amb la intenció ferma de mantenir-se en contacte i donar suport a la recuperació i la transformació dels protagonistes del sector agroalimentari a tot el món».
Per garantir als professionals de la indústria alimentària una experiència que respongui a les seves expectatives, el SIAL de París s'ha ajornat el 2022, del 15 al 19 d'octubre. Cada any, el SIAL de París reuneix 7.200 expositors de més de 120 països i atrau 300.000 visitants. També desxifra el mercat i les tendències del sector alimentari mundial i s'ha estat reinventant constantment durant més de 50 anys com un actor clau a la indústria alimentària.
SIAL París manté la seva paraula i oferirà una sèrie de nous esdeveniments a partir de l'octubre del 2020, centrats en els desafiaments, les tendències i les innovacions mundials que donaran forma a la indústria agroalimentària del demà.
En particular, SIAL presentarà estudis exclusius i inigualables sobre l'alimentació mundial, realitzats pels socis experts de SIAL: Kantar, ProtéinesXTC i Gira. Una anàlisi en profunditat de les principals tendències i com estan canviant amb el temps, basat en el tríptic: Expectatives del consumidor, innovació de productes i comportament a la restauració fora de casa.
«A més, seguirem ampliant la nostra xarxa mundial per oferir plataformes de creixement regionals amb importants esdeveniments anuals a Xina, Canadà, Indonèsia, Índia i Unió dels Emirats Àrabs«, afegeix Nicolas Trentesaux.





