Manolo Bakes unifica la seva expansió per accelerar el salt a Europa, Llatinoamèrica i Orient Mitjà

Estratègia d'Internacionalització

La marca de coffee & bakery Manolo Bakes reorganitza la seva estructura per unificar l'expansió nacional i internacional sota una única direcció. L'objectiu és accelerar el creixement global en mercats estratègics com el Regne Unit, Llatinoamèrica i l'Orient Mitjà, replicant el seu exitós model de negoci ibèric.

---

La icònica marca espanyola Manolo Bakes ha anunciat la reestructuració de la seva àrea d'expansió per accelerar-ne el creixement global. La companyia unifica el seu desenvolupament nacional i internacional sota la direcció de David López, com Global Business Development Director, buscant replicar el seu èxit en nous mercats de Europa, Latinoamérica y Oriente Medio.

Aquesta reorganització estratègica, comunicada l'11 de setembre del 2026, persegueix reforçar la visió global de la companyia sense desaccelerar el ritme d'obertures a la península ibèrica, on ja compta amb més de 70 establiments entre España y Portugal. La decisió es fonamenta en la consolidació d'un model de negoci que ha demostrat ser rendible, amb una alta recurrència de consum i una sòlida identitat de marca construïda al voltant del seu producte icònic, els Manòlits.

Una estratègia global basada en un model consolidat

La companyia considera que ha aconseguit la maduresa necessària per escalar el seu concepte a nivell internacional. «Reforçar la nostra estructura d'expansió internacional és un pas clau al nostre full de ruta per convertir Manolo Bakes en una marca global», ha declarat José Antonio del Castillo, CEO de Manolo Bakes. «Després de consolidar un model de negoci sòlid i rendible a España, creiem que aquest és el moment adequat per abordar el creixement internacional amb ambició, però també amb disciplina i amb focus en la creació de valor a llarg termini», va afegir el directiu.

La proposta de coffee & bakery premium , amb producte acabat de fer cada dia, es considera un actiu clau per competir a l'exterior. L'estratègia d'internacionalització se centrarà en un model d' expansió progressiu i selectiu , prioritzant mercats amb alta densitat urbana, una cultura de consum de cafè arrelada i un pes rellevant dels formats grab&go i del canal delivery.

Cerca de socis estratègics i mercats clau

El pla de creixement es recolzarà en la col·laboració amb socis estratègics, concretament operadors multiformat amb capacitat demostrada per gestionar múltiples establiments i desenvolupar la marca a nous territoris. La companyia busca aliats amb una trajectòria contrastada, capacitat de creixement i un ferm compromís amb els estàndards de qualitat que defineixen Manolo Bakes.

Al capdavant d'aquesta nova etapa estarà David López, el rol del qual serà fonamental en la definició de l'estratègia d'entrada, la negociació amb socis i la supervisió del pla d'obertures. «Manolo Bakes reuneix tots els atributs necessaris per triomfar a escala internacional: un producte icònic, una proposta de valor clara i un model operatiu senzill i rendible», va assenyalar López. "El nostre enfocament serà identificar mercats amb un encaix sòlid per al concepte i desenvolupar la marca juntament amb socis estratègics amb experiència i capacitat d'execució, mentre continuem creixent amb el mateix rigor al nostre mercat d'origen".

La flexibilitat del format, adaptable a locals a primera línia, centres comercials i espais de travel retail , es complementarà amb una forta aposta per la innovació digital i el màrqueting per construir marca i fidelitzar clients a cada nou mercat.

Full de ruta per a l'expansió global de Manolo Bakes.

Concepte	Descripció / Xifres
Situació Actual (Iberia)	Més de 70 establiments a España y Portugal.
Mercats Objectiu	Europa (focus a Reino Unido), Latinoamérica y Oriente Medio.
Objectiu a Curt Termini	Iniciar operacions a 1 o 2 nous països durant 2027.
Model d'expansió	Aliances amb socis estratègics i operadors multiformat.

Amb aquest full de ruta, Manolo Bakes aspira a iniciar operacions en un o dos nous països durant el 2027, sempre sota condicions que garanteixin un desenvolupament sòlid. A mitjà termini, l'objectiu és posicionar-se com un referent europeu al segment de coffee & bakery contemporani. En aquest marc, la companyia ha anunciat que està oberta a identificar nous socis internacionals interessats a desenvolupar la marca a llarg termini.

Preguntes Freqüents (FAQ)

Per què Manolo Bakes ha decidit accelerar la seva expansió internacional ara?

La decisió respon a la consolidació d'un model de negoci sòlid i rendible al mercat ibèric, amb més de 70 establiments. La companyia considera que ha aconseguit la maduresa necessària per replicar el seu èxit en mercats exteriors amb garanties.

Quin tipus de mercats cerca la companyia?

Manolo Bakes es dirigeix ​​a mercats amb alta densitat urbana, una cultura consolidada de coffee & bakery, i un pes significatiu dels formats per emportar (agafa i marxa) i el servei a domicili (lliurament). Europa, amb especial focus en Reino Unido, Latinoamérica y Oriente Medio són les seves prioritats.

Quin serà el model d'entrada a països nous?

L'expansió es realitzarà a través d'aliances amb socis estratègics, principalment operadors multiformat amb experiència contrastada al sector, capacitat de creixement i un compromís amb els estàndards de qualitat i l'experiència de marca de Manolo Bakes.

Qui lidera aquest procés d'internacionalització?

L'expansió global estarà liderada per David López, nomenat Global Business Development Director de la companyia. Serà el responsable de definir l'estratègia d'entrada, negociar amb socis i supervisar el pla d'obertures als nous mercats.