Exportacions de begudes espirituoses d'Espanya creixen un 4,7% el 2025

Sector de Begudes Espirituoses

El sector espanyol de begudes espirituoses consolida la seva projecció internacional amb un augment de les exportacions del 4,7% en valor, fins a 1.510 milions d'euros el 2025. Segons l'últim informe d'Espirituosos Espanya, França i les Filipines es mantenen com els principals mercats de destinació per a les 679 empreses exportadores.

El sector espanyol de begudes espirituoses ha enfortit la seva presència internacional el 2025, amb un augment de les exportacions del 4,7% fins a assolir els 1.510 milions d'euros. Segons l'últim informe d'Espirituosos España, gairebé la meitat de la producció nacional (46,7%) ja es destina a mercats exteriors, cosa que subratlla la competitivitat i qualitat del producte espanyol.

La indústria de begudes espirituoses de España, sisè productor a la Unión Europea, ha demostrat una notable fortalesa a l'escenari global durant el 2025. D'un total de 322 milions de litres produïts, 149 milions van ser destinats a l'exportació, cosa que representa un creixement en volum del 7,7% respecte al 2024. Aquestes xifres consoliden el sector com un pilar del comerç exterior agroalimentari espanyol, aportant el be2 28,3% del total de les exportacions agroalimentàries del país.

El dinamisme exportador es recolza en un teixit empresarial de 679 companyies que comercialitzen els seus productes fora de les nostres fronteres, un 47,7% de les quals són considerades exportadores regulars. Aquesta constància als mercats internacionals ha permès al sector aportar 253 milions d'euros al superàvit comercial, una dada que suposa el 8,6% del superàvit del conjunt de begudes i l'1,5% de l'agroalimentari. Segons càlculs de Afi a partir de dades del Ministerio de Economía, Comercio y Empresa (Datacomex), la indústria registra una taxa de creixement anual acumulativa del 26,8% des del 2019.

Anàlisi dels mercats de destinació

La diversificació de mercats continua sent una estratègia clau per al sector. Francia es consolida com el principal soci comercial amb un 15,1% de la quota, seguit de prop per Filipinas (10,9%), un mercat de gran rellevància per al brandi espanyol. Completen el 'top 5' altres socis europeus com Italia (7,8%), Alemania (7,4%) i Grecia (7,3%). Destaquen també Portugal (4,6%), Países Bajos (3,5%), Reino Unido (3,4%) i México (3,2%). Per categories, els licors, el whisky, el brandi, el van i la ginebra són els productes més demandats a nivell internacional.

*Taula 1: Principals destinacions de les exportacions de begudes espirituoses espanyoles el 2025. Font: Espirituosos España.*
Pais	Quota de Mercat (%)
Francia	15,1
Filipinas	10,9
Italia	7,8
Alemania	7,4
Grecia	7,3

En aquest context, Bosco Torremocha, Director d' Espirituosos España, ha subratllat el valor estratègic de la internacionalització: «El creixement de les begudes espirituoses espanyoles als mercats internacionals reflecteix la solidesa de les nostres empreses i el reconeixement global d'una indústria que combina tradició, qualitat, innovació i saber fer. Les exportacions són una palanca clau per projectar Marca España, reforçar la competitivitat del sector i portar a l'exterior una part molt rellevant de la nostra cultura gastronòmica i hostalera».

Un teixit empresarial amb arrelament territorial i vocació pime

La projecció exterior del sector es fonamenta en un sòlid teixit empresarial distribuït per tot el territori nacional. España compta amb prop de 3.800 centres de producció, dels quals uns 3.500 són destil·leries artesanals. És destacable que el 85% del sector està compost per petites i mitjanes empreses, cosa que demostra la seva capil·laritat i la seva capacitat per generar activitat econòmica local. Comunitats autònomes com Andalucía, Cataluña, Galicia, Castilla-La Mancha, Navarra, Murcia o La Rioja són focus de producció clau, contribuint a la cohesió territorial ia la projecció internacional de la gastronomia espanyola.

Claus i preguntes freqüents sobre l'exportació d'espirituosos espanyols

Com afecta aquest creixement les pimes exportadores espanyoles?

Aquest creixement del 4,7% representa una oportunitat directa per a les pimes, que constitueixen el 85% del sector. Un mercat internacional en expansió permet diversificar els seus ingressos, reduir la dependència del mercat nacional i guanyar competitivitat. L'èxit en mercats exigents valida la qualitat dels seus productes i enforteix la posició per accedir a noves geografies.

Quins mercats són estratègics per a les begudes espirituoses a Espanya?

A més dels mercats consolidats a la Unión Europea com a Francia, Italia y Alemania, mercats asiàtics com Filipinas són crucials, especialment per al brandi. México també es posiciona com una destinació estratègica a América Latina. La clau per als exportadors és analitzar les tendències de consum locals i adaptar l'oferta de productes com ara licors, whisky o ginebra.

Quin paper juguen les exportacions d'espirituosos a la 'Marca España'?

Juguen un paper fonamental com a ambaixadores de la cultura i la gastronomia espanyola. Cada ampolla de brandi, ginebra o licor exportada comporta una herència de tradició, qualitat i innovació. Aquest sector no només contribueix positivament a la balança comercial, sinó que també reforça la percepció de España com a productor agroalimentari d'alta qualitat a nivell mundial.