La indústria espanyola d'equipament per a hoteleria factura més de 2.500 milions el 2024 impulsada pel sector exterior

La indústria espanyola d'equipament per a hoteleria, representada per la patronal FELAC, va tancar l'exercici 2024 amb una facturació global superior als 2.500 milions d'euros, fet que suposa un increment del 5% interanual. Aquest avenç es va sustentar en el creixement paral·lel tant del mercat nacional (+4,7%) com de les exportacions (+5,2%).

Dinamisme del comerç exterior i consolidació del mercat intern

Segons l'estudi econòmic elaborat per la Federació Espanyola d'Associacions de Fabricants de Maquinària per a Hostaleria, Col·lectivitats i Indústries Afins (FELAC), el sector ha mostrat una evolució positiva i alineada en els seus dos principals vessants de negoci.

El mercat nacional va assolir un volum de negoci superior als 1.375 milions d?euros. Per la seva banda, la internacionalització continua sent un pilar estratègic per a les 127 empreses del col·lectiu. El 2024, les vendes a l'exterior van superar els 1.125 milions d'euros i van consolidar un perfil exportador que ja abasta el 45% de la facturació total.

A continuació, es detallen les principals magnituds econòmiques del sector durant el darrer exercici:

Indicador Econòmic	Dígit 2024	Variació vs 2023
Facturació Global	> 2.500 milions €	+ 5,0%
Vendes Nacionals	> 1.375 milions €	+ 4,7%
exportacions	> 1.125 milions €	+ 5,2%
Ocupació (Treballadors)	10.350	+ 1,7%

A nivell laboral, el dinamisme de l'activitat productiva va tenir el seu reflex en la creació de llocs de treball. La plantilla conjunta de les empreses associades va pujar a 10.350 empleats i va registrar un augment de l'1,7% respecte a l'any 2023.

Previsions 2025-2026: Moderació davant la incertesa global

Tot i les bones xifres, el sector observa el futur amb cautela. Rafael Olmos, President de FELAC, ha valorat la trajectòria a l'alça del 2024, destacant que es troba "en sintonia amb l'evolució sostinguda de l'hostaleria", tot i que matisa que el ritme és "més moderat que en els últims exercicis després de l'estrebada de demanda lligada a la recuperació postpandèmia".

Les projeccions a curt i mitjà termini suggereixen un escenari de creixement contingut:

Tancament del 2025: S'espera finalitzar l'exercici amb un lleuger creixement.
Horitzó 2026: S'anticipa un avenç contingut, marcat per un optimisme prudent.

Segons Olmos, aquestes previsions estan condicionades per factors externs, principalment "la incertesa de l'entorn macroeconòmic i geopolític" que afecta els fluxos del comerç internacional.

Representativitat i estructura sectorial

FELAC, entitat col·laboradora de la Secretaria d'Estat de Comerç (Ministeri d'Economia, Comerç i Empresa), agrupa cinc associacions empresarials (AFACO, AFMA, MACAFE, ACFEH i AFEHC) i ostenta una representativitat sectorial superior al 70%. Els subsectors que componen aquesta indústria manufacturera inclouen:

Equipament per a cuines, cafeteries i bugaderies.
Refrigeració comercial.
Mobiliari, decoració i tèxtils.
Parament i servei de taula.
Articles d'un sol ús i venda.
Solucions de seguretat, control i gestió.

Claus i preguntes freqüents sobre la indústria d'equipament per a hostaleria

Quin és el pes de les exportacions al sector de l'equipament per a hostaleria?
Les exportacions representen el 45% de la facturació total del sector. El 2024, les vendes a l'exterior van superar els 1.125 milions d'euros i van créixer un 5,2% respecte a l'any anterior, cosa que confirma el fort perfil internacional d'aquesta indústria.

Quines previsions econòmiques maneja FELAC per als propers anys?
La patronal preveu un tancament del 2025 amb un lleuger creixement i anticipa un 2026 d'avenç contingut. Hi ha un optimisme prudent degut a la incertesa de l'entorn macroeconòmic i geopolític actual.

A quantes empreses representa FELAC i quin volum de feina generen?
FELAC agrupa 127 empreses que representen més del 70% del sector. El 2024, aquestes companyies van ocupar 10.350 treballadors, fet que suposa un increment de l'1,7% en la contractació respecte al 2023.