LA FRANQUÍCIA A ESPANYA 2026
L'ecosistema nacional de la franquícia experimenta una transformació estratègica enfocada a la rendibilitat i les grans superfícies. Tot i l'ajust en el nombre de marques i locals, el sector aconsegueix elevar el volum de negoci fins als anuals. (el 1,68% del PIB nacional) i consolida el seu paper com a motor laboral en superar els 322.800 llocs de treball directes.
El mercat de les franquícies a Espanya ha demostrat una notable resiliència i maduresa econòmica durant el darrer exercici fiscal. Segons es desprèn de l'informe oficial anual elaborat per la Associació Espanyola de la Franquícia (AEF), amb el suport financer de la banca cooperativa Cajamar, aquest model de negoci ha tancat el 2025 amb indicadors marcadament positius en termes de rendibilitat i contractació, fins i tot davant d'una conjuntura de reestructuració operativa.
L'estudi, considerat el termòmetre oficial del sector, revela que la facturació global d'aquestes cadenes va assolir els anuals. a finals del 2025. Això representa una injecció addicional de 831 milions respecte al 2023, traduint-se en un creixement interanual del 3%. D'aquesta magnitud econòmica, que ja suposa el 1,68% del Producte Interior Brut (PIB) d'Espanya, destaca l'extraordinari exercici dels establiments de caràcter propi, les vendes dels quals es van disparar un 10,3% (fins a 11.398,8 milions d'euros), compensant la lleugera contracció de l'1,4 % experimentada pels locals purament franquiciats.
L'alimentació i l'hostaleria, motors del negoci
En el desglossament sectorial, el segment de la Alimentació torna a coronar-se com l'indiscutible líder del mercat, acaparant una facturació de anuals. i operant la xarxa física més gran amb prop de 13.000 punts de venda. El segueixen molt de prop en volum d'ingressos Hostaleria i Restauració (tant en el vessant tradicional i hoteler com en el format Menjar ràpid), consolidant la posició d'Espanya com un mercat clau per a la inversió internacional en aquests nínxols.
Generació de feina: un pilar indiscutible
Més enllà de les xifres de vendes, el gran valor afegit del model recau en el mercat laboral. La franquícia es reafirma com un actiu generador de riquesa humana, donant feina a 322.830 professionals, el que reflecteix un increment de l'1,4% (4.517 nous llocs de treball) en comparació dels registres del 2023. Novament, el sector alimentari i el del menjar ràpid absorbeixen el gruix d'aquesta força laboral.
Reestructuració estratègica: menys és més
Paradoxalment a l'escalada en ingressos i contractacions, el cens de la franquícia s'ha contret. Actualment operen a Espanya 1.295 cadenes matrius (un 6,5 % menys) a través de 77.526 establiments (una caiguda de l'1%). Aquesta reducció de 89 marques i 729 persianes baixades no obeeix a una crisi de consum, sinó a una crisi estratègia d'optimització empresarial: les grans firmes estan apostant per operar un menor nombre de botigues, però amb superfícies comercials molt més àmplies i eficients, alhora que el mercat depura de forma natural les marques més petites o nul·la activitat mitjançant processos d'absorció corporativa.
Del total d'aquestes xarxes, el 82% són d'origen nacional, mentre que el 18% restant correspon a la internacionalització corporativa, atraient Espanya a 233 firmes de 28 països diferents, amb França i els Estats Units al capdavant de la inversió estrangera directa en aquest àmbit.
Madrid i Catalunya, pols d´atracció comercial
Des d´una perspectiva geogràfica, l´activitat continua fortament concentrada. La Comunitat de Madrid lidera folgadament l'estadística allotjant 388 centrals franquiciadores que facturen més de 13.400 milions d'euros i sostenen 153.000 llocs de treball. A continuació, Catalunya (amb 320 seus i més de 7.380 milions de facturació), la Comunitat Valenciana, Andalusia i Galícia completen el Top 5 autonòmic, aglutinant en conjunt el 82% del total del negoci al país.
La veu dels protagonistes del mercat
Les autoritats màximes del sector han coincidit en el diagnòstic d'aquests resultats. Per Luisa Masuet, presidenta de la patronal, les xifres avalen que "el sistema de franquícies continua demostrant el grau de maduresa a Espanya, amb un augment del 3% en el volum de facturació, a més de continuar sent un model de negoci generador d'ocupació".
En la mateixa línia, Eduardo Abadia, director executiu de l'associació, ha posat en valor la gana inversora: "Malgrat el descens en el nombre de xarxes i d'establiments oberts, el sistema continua creixent en facturació, no només amb marques d'origen nacional, sinó també internacionals, que continuen apostant per operar al mercat espanyol".
Finalment, des de la perspectiva del finançament empresarial, Francisco Hernández, coordinador de la Direcció de Banca Corporativa de BCC-Grupo Cajamar, conclou que aquesta fórmula "ha demostrat ser capaç d'evolucionar al ritme de les noves demandes del mercat i en un entorn cada cop més exigent", reiterant el compromís de la seva entitat amb el desenvolupament de solucions financeres especialitzades per facilitar l'expansió de franquiciadors i franquiciats.
Dubtes sobre aquesta notícia?
Parla amb Coexia, la IA del sector exterior
