El sabor gurmet andalús conquista Finlàndia: Andalusia TRADE impulsa el negoci en un mercat sostenible i d'alt poder adquisitiu

 

La Agència Empresarial per a la Transformació i el Desenvolupament Econòmic (Andalusia TRADE) de la Junta d'Andalusia ha dut a terme una estratègica missió comercial a Hèlsinki els dies 12 i 13 de novembre. L'objectiu principal ha estat reforçar l'expansió internacional dels productes agroalimentaris andalusos de alta qualitat a Finlàndia, una destinació que destaca per la seva elevat poder adquisitiu i la seva forta preferència per la sostenibilitat mediambiental, el benestar animal i els productes ecològics.

 

En el marc d'aquesta iniciativa, vuit empreses andaluses de la indústria gourmet, procedents de cinc províncies (Màlaga, Huelva, Cadis, Jaén i Sevilla), van participar en una intensa agenda. L'acció es va centrar el 88 reunions B2B amb sis importadors i distribuïdors finlandesos de primer nivell, celebrades a l'Hotel Sofia de Hèlsinki. A més, la delegació va visitar punts de venda clau com Stockmann i el mercat gastronòmic de Hakaniemi, juntament amb una sessió informativa a l'Oficina Comercial d'Espanya.

 

Andalusia, líder indiscutible al Nord d'Europa

 

Actualment, Andalusia es posiciona com el principal motor exportador d'aliments i begudes espanyoles cap a Finlàndia, acaparant el 25,9% del total nacional. El país nòrdic és el 16è destí europeu per al sector andalús. Les exportacions andaluses al mercat finlandès han marcat un rècord històric en assolir els anuals. en els primers vuit mesos del 2025, fet que suposa un creixement interanual del 4,6%.

 

Segons informes d'Andalusia TRADE, el mercat gourmet finlandès ofereix una oportunitat clara per als productes andalusos. El mercat nòrdic experimenta un dèficit en la producció ecològica i una creixent demanda de productes innovadors de nínxol, com formatges artesanals, xocolates bean-to-bar, snacks saludables, conserves de temporada i productes amb certificacions ecològiques, sense sucre o sense gluten.

 

Productes i províncies destacades

 

En el desglossament per productes, les hortalisses lideren les vendes amb anuals. (44% del total) i un robust increment del 23,2%. Els segueixen les fruites amb 13 milions d'euros (25,7%) i el oli d'oliva amb 4,8 milions (10,5%).

 

Per províncies, Almería es consolida com la principal exportadora, aportant anuals. (38% del total) i registrant un notable creixement del 31%. Granada y Sevilla ocupen el segon i tercer lloc, respectivament. Cal destacar el cas de Jaén, que, encara que amb menor pes, va experimentar el major creixement interanual amb un 32%.

 

La delegació andalusa estava composta per firmes dedicades a una àmplia gamma de productes premium, Que inclouen: salaons, fumats, conserves artesanals de peix, vins i destil·lats d'autor, pernils i embotits ibèrics de gla, olis d'oliva verge extra premium (AOVE), i olives i confitats en les varietats tradicionals i ecològiques.

 

L'organització d'aquesta missió per Andalusia TRADE compta amb cofinançament de la Unió Europea a través del PO FEDER d'Andalusia 2021-2027.