Corea del Sud reforça la seva presència a Conxemar per captar l'importador espanyol de productes del mar

Fira Conxemar 2026

La Federació Nacional de Cooperatives Pesqueres de Corea (NFFC) amplia el seu pavelló a Conxemar 2026, del 6 al 8 d'octubre a Vigo. Nou empreses coreanes buscaran capitalitzar el rècord d'exportacions del 2025 i forjar aliances estratègiques amb importadors i distribuïdors espanyols.

---

La Federación Nacional de Cooperativas Pesqueras de Corea (NFFC) ha anunciat un significatiu reforç de la seva presència a Conxemar 2026, la fira internacional de productes del mar que se celebrarà a Vigo del 6 al 8 doctubre. Amb un pavelló més gran i una delegació de nou empreses exportadores, Corea del Sur busca consolidar la seva posició al mercat europeu i establir noves aliances comercials amb el teixit empresarial espanyol.

Aquesta aposta es produeix en un moment d'auge per a la indústria pesquera coreana, que va registrar un rècord d'exportacions de 3.330 milions de dòlars el 2025 , un 9,7% més que l'any anterior. L'objectiu és capitalitzar la demanda creixent de productes del mar saludables i sostenibles, un segment on la marca K-Fish ha guanyat un notable reconeixement internacional.

Estratègia coreana per consolidar el mercat europeu

La decisió d'ampliar el pavelló a 160 m² i augmentar el nombre d'empreses participants, de vuit al 2025 a nou aquest any, respon directament a l'èxit de l'edició anterior. Durant la fira del 2025, la delegació coreana va mantenir 112 reunions comercials que van culminar en la signatura de tres contractes per un valor conjunt d'1,35 milions de dòlars.

Amb aquesta base, la NFFC pretén utilitzar Conxemar com una plataforma estratègica per connectar més exportadors coreans amb importadors, distribuïdors i operadors del canal HORECA a Europa. L'estratègia no només s'enfoca en la quantitat, sinó també en la qualitat i la innovació, mostrant la versatilitat dels productes del mar coreans, que combinen processos d'ultracongelació ràpida, un processament higiènic i formats de valor afegit.

Xifres d'una indústria pesquera en auge

La indústria pesquera de Corea del Sur representa una oportunitat de negoci diversificada per a les empreses espanyoles, abastant des de la pesca de captura fins a l'aqüicultura i el processat amb valor afegit. El 2025, la producció total va assolir els 3,935 milions de tones, amb l'aqüicultura marina aportant 2,53 milions de tones, fet que suposa el 64,3% del total.

El dinamisme del sector es reflecteix en les xifres d'exportació. A més del rècord global, mercats clau com Japón, China, Estados Unidos i la Unión Europea van mostrar un creixement sostingut. El gim, la popular alga nori coreana, es va consolidar com el producte estrella, amb exportacions per valor de 1.130 milions de dòlars.

Dades clau de la indústria pesquera de Corea del Sud.

indicador	xifra	Període
Valor total d'exportacions	3.330 milions de dòlars	any 2025
Creixement d'exportacions	+9,7% interanual	Any 2025 vs 2024
Producció pesquera total	3,935 milions de tones	any 2025
Exportacions a UE i Regne Unit	172,6 milions de dòlars	Primer semestre del 2026
Exportacions a Espanya	11,8 milions de dòlars	Primer semestre del 2026

Espanya, un soci clau en l'expansió del K-Seafood

Dins de la Unión Europea, España es consolida com un mercat d'alt interès per Corea del Sur. Durant el primer semestre de 2026, les exportacions al mercat espanyol van assolir els 11,8 milions de dòlars, liderades per productes com el verat, la tonyina i les cloïsses. La presència a Conxemar és vista com una oportunitat per enfortir aquests vincles i, sobretot, per introduir una gamma més àmplia de productes coreans entre els compradors espanyols.

L'oferta que es presentarà al Korea Pavilion (Pavelló 4, Stand C28) inclourà tant matèries primeres congelades com productes llestos per cuinar i de consum directe. Entre ells destaquen l'orella de mar (pilota), la platja, les ostres, la carn de cranc de neu vermell, ous de peix, surimi i amanides d'algues. Aquesta diversitat cerca atendre les necessitats específiques d'importadors, distribuïdors, detallistes i del canal HORECA.

Com a part del seu programa, el 7 d'octubre es realitzarà la demostració culinària K-Seafood Gimbap Trio: Three Flavours of Korea , on es mostraran aplicacions innovadores dels ingredients marins coreans. L'organització facilitarà reunions de matchmaking comercial adaptades als interessos de cada visitant professional per maximitzar les oportunitats de negoci.

Preguntes Freqüents (FAQ)

Quin és el principal objectiu de la delegació de Corea del Sud a Conxemar 2026?

L'objectiu és capitalitzar l'èxit de l'edició anterior, augmentar la visibilitat de la marca K-Seafood a Europa i generar noves oportunitats d'exportació connectant nou de les principals empreses amb importadors, distribuïdors i operadors de restauració d'Espanya i la resta d'Europa.

Quines xifres demostren el creixement de la indústria pesquera coreana?

La indústria va assolir un rècord d'exportacions de 3.330 milions de dòlars el 2025, cosa que representa un creixement del 9,7% respecte a l'any anterior. La producció total va ser de 3,935 milions de tones, destacant la forta contribució de l'aqüicultura.

Quin tipus de productes presentaran les empreses coreanes a la fira?

L'oferta és variada i inclou matèries primeres congelades com verat i platja, i productes d'alt valor afegit com orella de mar (baló), carn de cranc, ous, surimi, gim (alga nori) i formats llestos per consumir, dirigits tant al canal minorista com a l'HORECA.

Quines oportunitats de negoci específiques oferiran als professionals espanyols?

Els visitants professionals podran participar en reunions de matchmaking personalitzades per explorar necessitats de proveïment, assistir a degustacions i demostracions culinàries per descobrir noves aplicacions de producte i establir aliances comercials directes amb els exportadors coreans.