Internacionalització Agroalimentària
L'equip d'Anuga Select Ibérica, la nova fira agroalimentària organitzada per IFEMA MADRID i Koelnmesse, ha presentat a Sevilla la primera edició a més de 50 empreses andaluses. El certamen, que se celebrarà el febrer del 2027, busca consolidar-se com la plataforma de negoci per a la internacionalització del sector a la Península Ibèrica.
L'equip directiu de la fira Anuga Select Ibérica ha conclòs amb èxit dues jornades de promoció a Sevilla, on ha presentat el projecte a més de 50 empreses agroalimentàries andaluses. L'objectiu és captar participants per a la seva primera edició, que se celebrarà del 16 al 18 de febrer de 2027 a IFEMA MADRID, i consolidar la fira com un eix de negoci internacional.
Andalusia, potència exportadora al punt de mira
L'elecció de Andalucía com a plaça estratègica per a aquesta acció promocional respon al seu pes específic a la indústria nacional. La comunitat autònoma compta amb un teixit de prop de 5.800 indústries agroalimentàries, que suposen el 19% del total de les indústries. Aquest sector genera el 18% del Valor Afegit Brut (VAB) industrial i concentra el 24,3% de l'ocupació en aquest àmbit, sent considerat per la Junta de Andalucía com un motor econòmic clau, especialment per a les zones rurals.
Les xifres de comerç exterior recolzen aquesta posició: durant el primer semestre del 2026, les exportacions agroalimentàries andaluses van assolir els anuals., un 0,8% més que el mateix període de l'any anterior. Aquest volum representa el 23,4% del total de les exportacions agroalimentàries de España, demostrant el potencial de les seves empreses per competir als mercats globals.
Una plataforma per a la projecció internacional
Durant les trobades a Sevilla, l'equip organitzador va detallar les oportunitats de participació, els perfils de compradors internacionals previstos i les eines que oferirà el certamen per potenciar la visibilitat i el negoci exterior. María José Sánchez, Directora de Anuga Select Ibérica, va qualificar la iniciativa com «tot un èxit ja que hem pogut compartir amb més de 50 empreses del sector agroalimentària que estan interessades a la nostra fira les oportunitats que ofereix Anuga Select Ibérica per al sector el proper any».
D'altra banda, Santiago González Mele, Representant de Koelnmesse a la Península Ibèrica, va destacar el valor de la marca a nivell global: «Anuga és la referència mundial de la indústria alimentària, i amb Anuga Select Ibérica volem posar aquesta experiència al servei de les empreses espanyoles i portugueses. Aquest recorregut per España ens permet conèixer de primera mà les seves empreses i mostrar-los com la fira els pot ajudar a créixer als mercats internacionals».
L‟estratègia de proximitat és fonamental per al‟organització. María José Sánchez va subratllar que «volem que Anuga Select Ibérica sigui la gran plataforma de negoci de tota la indústria alimentària de la Península, i això passa per estar a prop de les empreses a cada territori. La comercialització avança a molt bon ritme, ia Sevilla hem explicat a les companyies quins perfils de compradors trobaran i com treure el màxim partit a la seva participació». Aquest tour promocional, que va començar a Barcelona al juny, continuarà a Valencia els dies 26 i 27 d'octubre.
La primera edició d'Anuga Select Ibérica en xifres
A cinc mesos de la seva inauguració, la fira ja compta amb més de 500 expositors confirmats de 21 països. La previsió és superar els 50.000 visitants professionals, dels quals prop del 30% procediran de mercats internacionals. L'esdeveniment, fruit de l'aliança entre Koelnmesse e IFEMA MADRID, ocuparà quatre pavellons i reunirà sectors clau com indústries càrnies (amb Meat Attraction), fleca i pastisseria (amb BICA – Bakery & Ice Cream Attraction), així com àrees per a congelats, lactis, begudes i productes gurmet, entre altres.
| indicador | Xifra Clau |
|---|---|
| Dates de l'esdeveniment | 16-18 de febrer de 2027 |
| Ubicació | IFEMA MADRID |
| Expositors confirmats | Més de 500 de 21 països |
| Previsió de visitants | Més de 50.000 professionals |
| Exportacions agroalimentàries d'Andalusia (S1 2026) | anuals. |
Preguntes Freqüents (FAQ)
Què és Anuga Select Ibérica?
És una nova fira professional per a la indústria de l'alimentació i begudes, organitzada conjuntament per IFEMA MADRID y Koelnmesse. El seu objectiu és ser la principal plataforma de negoci i internacionalització per al sector a la Península Ibèrica.
Quan i on se celebrarà la primera edició?
La primera edició de Anuga Select Ibérica tindrà lloc del 16 al 18 de febrer de 2027 al recinte firal de IFEMA MADRID.
Per què és Andalusia un mercat clau per a la fira?
Andalucía és una de les principals potències agroalimentàries de España, amb un robust teixit industrial i un volum d'exportació que va assolir els 9.326 milions d'euros el primer semestre del 2026, que representen el 23,4% del total nacional.
Quines xifres de participació s'esperen pel debut del certamen?
Actualment, la fira compta amb més de 500 expositors de 21 països confirmats i es preveu l'assistència de més de 50.000 visitants professionals, amb una important quota internacional propera al 30%.
📰 Protagonitzat per:
Taula de redacció continuada d'Empresa Exterior. Equip especialitzat en el monitoratge en temps real i la redacció de la informació diària d'última hora sobre els mercats internacionals, garantint l'actualització constant de l'actualitat B2B.
Dubtes sobre aquesta notícia?
Parla amb Coexia, la IA del sector exterior
