La ciutat de Sevilla s'ha convertit en l'epicentre del negoci agroalimentari internacional gràcies a la fira Autèntica Premium Food Fest, que ha acollit un programa intensiu de trobades comercials organitzades per Andalusia TRADE. La iniciativa ha congregat importadors de quatre continents, incloent mercats de gran rellevància com Emirats Àrabs, EUA, Canadà, Xina, Japó i Austràlia, entre d'altres.
L'objectiu principal d'aquesta acció, coordinada amb la Conselleria d'Agricultura, Pesca, Aigua i Desenvolupament Rural, ha estat presentar la diversitat de l'oferta andalusa en aliments i begudes a una selecció de distribuïdors, majoristes i professionals dels sectors d'hostaleria i gran distribució. La finalitat és diversificar les destinacions d'exportació especialment cap a mercats llunyans que presenten noves oportunitats de creixement per a les empreses de la regió.
Durant la visita, la delegació internacional ha participat en diverses activitats, incloent els premis Autèntica Excellence Awards i una visita a l'emblemàtica Hisenda Guzmán, cosa que ha permès un acostament no només comercial, sinó també cultural, a la riquesa de la producció andalusa.
Andalusia, líder en exportacions agroalimentàries d'Espanya, amb un rècord històric de 9.250 milions el primer semestre del 2025
L´esdeveniment s´ha celebrat en un moment crucial per al sector. Andalusia ha consolidat la seva posició com a la comunitat autònoma líder en exportacions agroalimentàries a Espanya, aportant prop d'un de cada quatre euros que exporta el país. Amb un creixement interanual del 3,1%, les vendes han assolit una xifra sense precedents de anuals. el primer semestre de 2025. Aquest dinamisme ha contribuït a un saldo comercial positiu per a la regió de anuals., amb una taxa de cobertura del 287%.
El creixement ha estat impulsat per productes clau com les hortalisses, que han aconseguit un rècord de 2.653 milions d'euros, i les fruites, amb 2.399 milions d'euros. Tot i una disminució en el valor de l'oli d'oliva, les vendes en volum han experimentat un augment significatiu del 41%, amb 445 mil tones exportades. Altres productes amb xifres rècord inclouen el peix i els crustacis, les begudes alcohòliques i les plantes vives.
Lideratge provincial i mercats clau
A nivell provincial, Almeria s'ha destacat com la líder en vendes i creixement, amb exportacions per valor de 2.639 milions d'euros, cosa que representa el 28,5% del total andalús. El segueixen Sevilla, Huelva i Màlaga, mentre que províncies com Còrdova, Jaén i Huelva han registrat importants augments en les vendes a l'exterior.
Els productes andalusos han arribat a 168 països, i la majoria dels principals mercats han mostrat un creixement notable. Alemanya, França i Itàlia es mantenen com les principals destinacions, mentre que països com Suïssa i Polònia han experimentat els creixements més grans dins del top 10 de mercats.
En el marc d'aquesta iniciativa cofinançada amb fons de la Unió Europea, 45 empreses de les vuit províncies andaluses han participat activament. Entre elles es troben firmes de prestigi com Alvear de Còrdova, Indústries Reunides Jabugo d'Huelva, Acesur de Jaén i Inés Rosers y Grup Ybarra Alimentació de Sevilla, demostrant l'amplitud i la qualitat del teixit empresarial agroalimentari de la regió.
Dubtes sobre aquesta notícia?
Parla amb Coexia, la IA del sector exterior
