11 cellers de Canàries impulsen la seva expansió global i exportacions a la primera edició de WINEMAD

 

Un total d'onze cellers canaris participen del 27 al 29 de maig a WINEMAD, fira professional celebrada a IFEMA Madrid. El Gobierno de Canarias impulsa aquesta missió comercial per generar noves oportunitats de negoci i potenciar les exportacions vitivinícoles cap a deu mercats internacionals amb alt potencial.

 

La presència de l'arxipèlag en aquesta trobada compta amb un espai expositiu de 48 metres quadrats finançat pel Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), en col·laboració amb Proexca. L'objectiu prioritari és donar a conèixer la qualitat dels vins de Canarias davant importadors, distribuïdors i representants del canal HORECA a nivell global.

 

Durant la inauguració, Narvay Quintero, conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Sobirania Alimentària del Gobierno de Canarias, acompanyat pel director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, va destacar la rellevància d'aquest fòrum professional. Segons paraules de Quintero, la trobada “suposa una gran oportunitat per a les empreses canàries per mostrar la qualitat i singularitat de les seves elaboracions en un aparador internacional i establir nous contactes i opcions de negoci en aquells mercats on el vi de España compta amb marge de desenvolupament, als continents europeu, americà -especialment Canadá, Estados Unidos i México– i asiàtic –amb China y Japó com a protagonistes-”.

 

L'organització de WINEMAD preveu atraure més de 4.000 visitants professionals i 200 compradors internacionals. Operadors econòmics de països com Canadá, Estados Unidos, México, Reino Unido, Alemania, Francia, Suiza, Italia, China, Japó y Singapur buscaran establir relacions comercials mitjançant els espais i eines de networking disponibles, com ara el programa Hosted Buyer, dissenyat per connectar directament a productors amb prenedors de decisions a través d'un sistema de matching professional.

 

Radiografia de les exportacions vitivinícoles canàries

 

L'esforç de internacionalització està sòlidament fonamentat en les dades recents d'exportació. En la campanya passada, la producció vitivinícola de les Illes va exportar un total de 177.443 litres. Cal destacar que el 74% d'aquest volum es va destinar a tercers països fora de la Unión Europea, confirmant la vocació global del producte.

 

A continuació, es detalla el volum d'exportació del vi canari desglossat pels principals mercats internacionals:

 

Mercat de Destinació	Volum Exportat (Litres)	Classificació Comercial
Estados Unidos	80.774	Mercat Extracomunitari
Reino Unido	12.767	Mercat Extracomunitari (Europa)
Canadá	10.592	Mercat Extracomunitari
Alemania	9.709	Mercat Comunitari (UE)
Bélgica	7.269	Mercat Comunitari (UE)
Francia	5.714	Mercat Comunitari (UE)
Países Bajos	4.281	Mercat Comunitari (UE)
China	4.154	Mercat Extracomunitari
Suiza	2.654	Mercat Extracomunitari (Europa)
Japó	2.066	Mercat Extracomunitari

 

Cellers representats i impuls del Clúster d'Enoturisme

 

La delegació canària destaca per la seva representativitat insular, abraçant diferents denominacions i característiques dels sòls volcànics. Les empreses participants són:

 

• De Tenerife: Tafuriaste, La Haya, Viña Gómez, El Lomo y Piedra Fluida.
• De Lanzarote: Los Bermejos, Casa Althay, Vulcano Lanzarote y Erupció.
• De La Palma: Teneguía y Veganorte.

 

De forma paral·lela, el Clúster de Enoturismo de Canarias, amb el suport econòmic de l'empresa pública GMR Canarias, ha coordinat la presència d'aquestes companyies al Wine Madrid Summit. Aquest fòrum annex a la fira aborda la comercialització, gestió, sostenibilitat mediambiental i rendibilitat dins de la indústria vitivinícola global.

 

Diversificació de negoci i professionalització de l'enoturisme

 

L'esdeveniment subratlla la importància de l'enoturisme no només com a via de comercialització, sinó com a model de diversificació econòmica. Diversos representants illencs participen activament als panells del Wine Madrid Summit:

 

Al panell «Enoturisme com a negoci estratègic, diversificació i rendibilitat», intervenen Daniela Reveró de Bodegas Reveró i Borja de Mesa de Bodegas El Lomo. Per tractar les «Aliances reals amb restauració i producte local» des de la perspectiva del territori, assisteixen Carlos Lozano (Bodegas Llanovid SCL) I Víctor Lugo (Bodegas Berrazales-Finca La Laja). A més, Sofía Monshawer (Bodegas Piedra Fluida) I Juan Escudero (Bodega Finca Escudero) debaten sobre com reconnectar el vi amb nous públics.

 

Al gener, el Consejo de Gobierno autonòmic va aprovar la qualificació de l'enoturisme com a activitat turística reglada. Aquesta mesura aporta seguretat jurídica i ajuda a professionalitzar un segment clau que uneix producció primària i experiència turística, recolzat també per la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo del ICCA y de la ULL.

 

Finalment, la fira complementa la seva oferta comercial B2B amb la iniciativa Comparteix l'experiència, un entorn de tasts interactius i maridatge experiencial on importadors i assistents poden establir un contacte directe i qualitatiu amb sommeliers i elaboradors del vi canari.

 

Claus i preguntes freqüents sobre la participació canària a WINEMAD

 

Què busca el sector vitivinícola de Canàries a WINEMAD?
nL'objectiu principal és impulsar la internacionalització i generar oportunitats comercials connectant als onze cellers participants amb més de 200 compradors internacionals i distribuïdors estratègics del canal HORECA, abastant deu mercats clau.

 

Cap on es dirigeixen principalment les exportacions del vi canari?
nEl 74% de les exportacions es destinen a tercers països (extracomunitaris). Estados Unidos és, amb diferència, el principal importador (80.774 litres), seguit de Reino Unido, Canadá, Alemania i altres països europeus i asiàtics.

 

Per què l'enoturisme té tanta rellevància en aquesta missió comercial?
nPerquè representa un model provat de diversificació i rendibilitat. Després de la seva recent regulació com a activitat turística reglada a les Illes, els cellers busquen promoure al Wine Madrid Summit la integració del paisatge, el territori i la gastronomia local com un valor afegit a l'exportació dels seus vins.